アップルゼラニウムのクッキー

おはようございます、ネスカルです。


ハンギングしておいたビオラが咲きました。

2015122600011.jpg


明るい黄色です。

春にはアフロヘアみたいに大きくなって欲しいな。



クリスマスの朝

起きてきて、

ツリーの下に置いてあるプレゼントに気づいたげねぼう。

いつものように大声で絶叫するかと思ったら

 サンタさんが、きてくれたんだな…。

と眠い目をこすりながら呟きました。


 メリークリスマス、げねぼうって言ってね。

と大喜び。

しかし開封してその後すぐ保育園へ。


今年のプレゼントはこれです。



可愛いんですよ。

これなら長く遊べるし

飾ってあっても可愛いと思い決めました。

貯めていた楽天ポイントで買ったので助かりました。


保育園からの帰り、

いつも買い物に行きたがるげねぼうですが

昨日はすぐにうちに帰りたいと言い、

午後4時半に帰ってから

ご飯を食べる以外

夜10時まで、ずっとこのパン屋さんで遊んでおりました~。


3歳児の体力と集中力に驚きです。



そしてその後

ようやく冷蔵庫に入れておいた

アップルゼラニウムのクッキー生地を焼きました。

2015122600012.jpg


ゼラニウムの味はほとんどしないのですが

後味がほのかに爽やか。


もっとたくさん入れても良かったな。

私はクッキーには粉砂糖を使っています。

そうするとまるでお店で売っているような

サクサク感になるんだそうです。


サクサクッキーです。


粉砂糖は買わずに

普通の上白糖やグラニュー糖を

マジックブレッドで粉にします。


ゼラニウムの残った茎は不織布の袋に入れて

お風呂に入れよう。


ハーブって本当に使い道たっぷりですごいですね。

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こんにちは。ネスカルです。
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